[가평 맛집] 유명산흥부네솥뚜껑닭볶음탕 / 닭볶음탕 전문점
[가평 맛집] 유명산흥부네솥뚜껑닭볶음탕 / 닭볶음탕 전문점
※ 가평군 설악면에 위치한 유명산흥부네솥뚜껑닭볶음탕의 위치, 영업시간, 주차, 내외관, 메뉴 및 가격, 식사후기 등을 정리하기 위해 내돈내산 포스팅했습니다.
조부님 계신 선산에 다녀왔어요. 간단하게 제사 지내고 점심을 먹어야 하는데, 오랜만에 밖에서 먹자고 하시네요. 가평에 솥뚜껑 닭볶음탕을 많이들 한다고 알고 있는데, 이번에 처음 방문해 보네요. 아마도 원조로 추정되는 유명산 흥부네 솥뚜껑 닭볶음탕에 방문했습니다.
1. 유명산흥부네솥뚜껑닭볶음탕 위치, 영업시간 및 주차
※ 가평 유명산흥부네솥뚜껑닭볶음탕
※ 매일 10:00 ~ 21:00 (19:30 라스트오더)
※ 매장 안에 주차장 있습니다. 사람 가득 차면 주차장 부족할지도?
2. 유명산흥부네솥뚜껑닭볶음탕 내외관
내비게이션 찍고 가니 쉽게 찾을 수 있네요. 주변에 솥뚜껑닭볶음탕집이 엄청 많습니다. 어디가 원조인지는 모르지만, 부모님이 여기라고 하시니 맞는구나 하고 쫓아가야죠 뭐 ㅋㅋㅋ
주차장이 널찍하게 있긴 합니다만, 식당 테이블에 비하면 적어 보여요. 사람 많을 때는 주차장도 꽤나 붐비지 않을까 싶습니다. 안에 농구장 겸 족구장도 있더라고요. 보니까 식당 외 건물은 펜션으로 사용되는 것 같습니다.
MBC, JTBC, SBS, KBS... 다양한 방송사에서 이미 출연을 했네요. 저같이 TV를 잘 보지 않는 사람도 TV를 통해 본 적이 있는 것 같을 정도니...
식당 건물이에요. 올라가는 길이 길게 되어있네요.
올라가는 길에 수영장도 있어요. 확실히 펜션이 맞는구나 싶네요. 여기 펜션 묵으면 닭볶음탕 1인분 정도는 주려나? 그건 모르겠네요 ㅋㅋㅋ.
들어가는 입구부터 각종 사인들이 많이 걸려있습니다. 워낙 유명한 식당이고, 조리 비주얼이 어마어마하다 보니 사람들이 많이 찾는 것 같네요.
내부는 널찍한 야외공간에 지붕만 씌워놓은 모양새입니다. 화목난로들이 여기저기 있는데, 솥뚜껑 닭볶음탕 조리할 때 워낙 화력이 세서 겨울에 추울지는 모르겠네요. 제가 방문한 날은 덥긴 해도 바람이 많이 불어 살짝 시원했어요.
건물 안쪽으로도 자리는 있습니다만, 여긴 조리할 때 진짜 더울 것 같네요.
이게 TV를 통해 본 모양새네요. 드럼통 난로 위에 솥뚜껑이 뒤집어져 있는 모양새입니다. 드럼에 장작 집어넣고 어마어마한 화력으로 닭도리탕을 끓여요. 조리가 완료되면 솥뚜껑 째로 테이블 옆에 갖다 주시는 방식입니다.
3. 유명산흥부네솥뚜껑닭볶음탕 메뉴 및 가격
가격은 비싸긴 하네요... 거의 1인분에 25,000원 수준입니다. 저희가 6명이 방문했으니 닭볶음탕 값만 15만 원이네요. 거기에 우동사리, 수제비사리 정도만 추가하고 나중에 볶음밥까지 먹었어요.
4. 식사 후기
기본찬은 토속적인 느낌으로 나옵니다. 다 맛있긴 하네요. 한번 먹고 리필까지 했어요 ㅋㅋㅋ. 리필은 셀프로 건물 안에 있습니다.
6인분쯤 들어가니 솥뚜껑이 가득 차네요. 장작불로 바글바글 끓이고 있어 그 비주얼이 압도적입니다. 다가가기 어려울 정도의 화력이에요.
조리가 완료되면 덜어서 식탁에 올려주십니다. 아무래도 솥뚜껑 자체를 올릴 수는 없다 보니 어쩔 수 없지요.
비주얼만 보면 상당히 매워 보이는 빨간 색깔이지만, 의외로 맵지 않고 담백하면서 고기는 가슴살도 부드럽더라고요. 강한 화력으로 익혀서 그런가? 고기가 부들부들해서 흡족합니다. 맛이 엄청 뛰어나다는 느낌 까지는 아니지만, 충분히 맛있고 흡족하게 먹었어요.
다 먹고 나면 역시 볶음밥이지요. 볶음밥 또한 닭볶음탕을 먹은 솥뚜껑에 조리를 해주십니다. 조리 후에는 덜어서 테이블에 올려주시지만, 포토타임을 잘 챙겨주시더라고요 ㅋㅋㅋ 덕분에 하트모양 볶음밥 한컷 찍었습니다.
이상으로 유명산흥부네 솥뚜껑닭볶음탕 리뷰 마칩니다. TV에서 많이 봤던 유명 맛집이라고 생각했는데, 생각보다 맛이 엄청나다는 느낌은 아니었어요. 적당히 매콤하면서 간 잘 맞는, 자극적이지 않고 부드러운 닭볶음탕이었네요. 그래서 맛있다는 건가? 가격을 생각하면 조금 아쉽고, 조리 비주얼은 눈요기가 되네요. 가평 여행 중 한 번쯤 들러 경험하시면 좋을 것 같아요. 다만 주변에 유사한 스타일의 솥뚜껑 닭볶음탕집이 많다 보니 검색해 보고 선택하시면 되겠네요.